朝食(^^)さつま芋と卯ノ花、on座トースト

昨日たべ切ったぶり大根の煮汁で卯ノ花を作ったので。
卯ノ花は、近くの豆腐屋さんで、おからを貰ってきて作ります。
生のおからは、菌が繁殖しやすいので、乾煎りして、小分けにして冷凍庫に。
煮汁やだし汁があまれば、煮沸しておから投入して卯ノ花。
あるいは、ご飯投入しておじや。
節約といわれれば、相当節約できてますよね？
ということで、画面左上の節約料理バナーをクリックして頂けたら幸いです。