清貧な食と文化的な生活の記録・発信しています。

・市民農業大学に参加してましたよ。実習記録はこちら
・僕がちょっと気に入った記事こちら

※ 記事にコメントしても、すぐには表示されないことがあります。ご容赦下さい。

2011年3月17日木曜日

泡盛に春雨カリーというのがありますが、朝から。

コメがなければ、春雨を食べます。

備蓄状況
春雨、8食。
小麦粉、ナン5食分。
蕎麦、5食。

二週間は軽く持つな。。。
その頃には、スーパーもすいてるかなー。

2011年3月16日水曜日

停電の夜に。

事情が事情だけに、はばかられる気持ちがありますが、
明かりの付いていない町、というものが、みせてくれるものもあるはずです。
撮らなきゃ、と思って撮ったものです。

タイトルも付けます。

ブラックアウト・ホワイトソート

ブラックアウト・レッドストリーム


時間も掛かっていないし、簡単ではありますが、
久々に作品のようなものをつくりました。

先週の日曜日

来客あり、

角煮(大根、卵入り)
ひたし豆
ターツァイと肉味噌の炒め物
ほうれん草のおひたし
鰹のたたき
やきとり(差し入れ)

ウィスキー樽仕込みの梅酒
瑞泉(泡盛)
オリオンビール
その他、サワー系の缶。

今、書きながら気づきましたが、僕はカクテルというものを
つくりませんね。
これは、いけないことです!気づいてよかった。
新しい職場の初任給で、父に借金を少しかえして、リキュールを一通り買います。

ひさびさの更新です。またかよ!

ブログをご覧のみなさまは、先日の地震の被害などありませんでしたでしょうか。
被災者の皆様には、心からお見舞い申し上げます。
どうか、一日も早く平穏な日々が訪れますよう、お祈りとともに、少許ではありますが、
行動させていただきたく存じます。

僕は、会社で機材が落下しないように気にかけているくらいで、なんでもありませんでした。
親戚関係も、
北海道は室蘭に祖母がいますが、津波も低く被害はありませんでした。
裏山に登っていたようです。海は徒歩2分ですが、自宅も無事でした。

さて、ブログの更新が滞っていました。
常連の方、すみません。

今までは、毎食記録するように、なんとはなしに自分に言い聞かせて参りました。が、
すこしそのスタンスは、変えていこうかなと思っています。
多くて週4回くらいの更新。

と、いうのは、バイトからバイトですが、転職するのです。
映像(グルメ番組の編集とか)の仕事から、飲食(創作和食居酒屋の厨房)の仕事へと。
楽しみです。


例によって、「写真にコメント」形式で。
肉味噌を足した、おみやげのラーメン。
水菜は、ハイソな感じ。はずせない感じ。





武蔵国分寺の鞠持つ獅子。
うっしっし。

こちらは、その対面の花(品種不明)の獅子。
いっしっし。

前夜の残りの角煮かな。
適当すぎて何が何だか。

角煮のこりパート2

久しぶりにカレーライス。
うまし。

カレーその2です。
ぬか漬けもいろいろ。

おにぎりとロケ道具。
これが僕の最後のロケです。

ロケで撮影したものに、プラス、スーパーアルファ!!
鯛やら鰤やら、もう美味いものオンパレード。
仕事じゃなければ、5合をGO!してました。

現実的な生活にもどりまして、こちらはラーメン。
これは震災前ですが、コメが切れていたのです。

カレーうどんだと思います。
弁当です。

なんだか腹の虫がうるさいので、
宇治金時アイス!!

この日面接して、仕事がきまりました。

パンやら豆やら卵やら。

焼きそばですね。

横位置ですが、すんません。
載ってるのは、ターツァイですね。
ここ5年くらいで一番好きな食材です。
いつもお世話になっている農家、小坂さん(国分寺)のものですが
ほんとーーーーーーーーに美味しいです。
も、し、も、スーパーで見たらぜひお試しあれ。

春雨だよー、と箸上げしていますが、
この時のもうひとつ記憶はありません。

肉味噌サンドですね。
番組納品の関係でデスクで、食事。
もうちょっとで働き納めです。

ゆれました。
職場の会議室。

土曜日に友人の結婚式に行きました。
震災でキャンセルがでたため、補欠です。






うまかったよ!!お幸せに!!!
ちなみにこの夫妻の「ファーストバイト」は、ウェディングケーキではなく肉でした。
食いしん坊であることと、出会いが焼肉屋のバイトだったからです。

春雨がよく出てきますね。
先週からコメが切れてたんですが。。

ちょっと美味しそうですね。
黄色のは、パプリカではなく、
柚子です。

某駅の某店で。みっけましたよー。ちょっといい店。

ビールの良さをとうとうと語りつつ、
藝術を語るのです。
ときどき言ってますけど、食ではなく藝術関係のブログも
ぼちぼちはじめます。
あたらしい職場の感じがつかめたら。

ようやく今朝。
コメが見えますが、部長からもらった弁当のご飯です。
コメ、あったら買おう。なるべく小さい単位で。
いつも文字通り節約のためになるべくデカい単位で買ってますが
(これを機に買いだめする人に対して、踵落とし!はしませんが。)

スーパーで、コメが買えないので、
備蓄?してある小麦粉で
ナンです。

いつもどおりの飲み方でもしよう。
と、独りで職場のある立川の「ぐるくん」へ。
転職前の挨拶がてら。

はい。

ブログのおまけ!3Dパノラマ写真でのぞく文化的な空間
ご覧頂くにはMicrosoft Silverlightが必要ですー。(無料)
僕の部屋

市民農業大学の畑(うまく撮影できてませんが。。)