豆腐味噌漬け！

豆腐を味噌漬けにしてみました。
豆腐は100円ローソンで30円でゲット。
味噌にはみりんと焼酎もまぜたよ。
漬ける期間は、一週間がいいとか、色々なハナシが、ネットにありますが、3月までには、食べ切るかな。
酒の肴になります。
サラダのアクセントにもなるかなあ。
日本酒熱燗とかね。