清貧な食と文化的な生活の記録・発信しています。

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2011年1月22日土曜日

大根や人参のヘタで水耕栽培

風呂桶にもっさり育った葉。
一気にスープにしました。
先日。うまかった。

根がでてる元気なモノは継続成長中。

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市民農業大学の畑(うまく撮影できてませんが。。)