清貧な食と文化的な生活の記録・発信しています。

・市民農業大学に参加してましたよ。実習記録はこちら
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2011年3月2日水曜日

まとめて更新

諸事情につき「清貧な食と文化的な生活」の更新が遅れておりました。
弊ブログ読者の方、すみませんでした。
このままフェイド・アウトするつもりは御座いません。
なにとぞ、この後もご高覧の程頂きたく。


本日よりいつもどおりのペースで更新いたします。
また、これから数週間に渡り、事情につき、やや変則的な食生活を送ることになるかと勘案いたします。
それも、また「はしのかげ」なりの生活として、甘受していただけたら幸甚です。

これからも、ブログランキングのクリックやコメントを頂戴いたしたく
よろしくお願い申し上げます。   はしのかげ拝。


しからば、この2週間あまりの食卓を。
怒涛の写真32枚ですが、短くコメントつけて参ります。

父と、方南町「ケムリつう」。

ケムリのサラダ。

雪影、という。
はしの「かげ」、的に親近感を覺ゆるタイトル。

実家のカレンダー。
出戻っていたので、家事労働しよううかとtoDO宣言。
1個も消化しなかったな。。
けど、都内の用事があったら、こなしますよ。

刺身定食。

大豆やら、佃煮やら。

職場での食卓。
僕の影響かは存じませんが、
先輩の方が、ここ4ヶ月くらい弁当男子です。
VIVA!弁当作る人間。

ぶり大根。やりました。

ぬか漬け、明太子、味噌汁。
「ぬか床を持つ」というのは、資格に近い、
何か特別なものを感じる。
それは、「毎朝ぬか床をかき混ぜる」という行為と週間に起因する。

ぶり大根、ぬか漬け。

ビーフン。牡蠣?ではなく、舞茸。

父が「牛肉でもいただこうかと思ふ」と、のたまふ。
僕は御意に従ふ。

コメを炊かなれけらば、餅をいただく。

ベーコンとキャベツのサラダ。
手抜きです。

自棄酒ではなく、やけ炭水化物したくなる衝動。
200グラムのスパゲッティを茹でる。

昨日のパスタの残りと目玉焼き。
潰れてしまったが。。

さらに残った物とぬか漬け。

怪しく光るこれは、「月見ル君ヲ思フ」という
青山のライヴハウスで。このあと、憧れのレーベルの社長とそのバンドについて行き
朝まで飲む。

蕎麦だな、エビだな。
と手抜きす。

スパゲティ、バジル+ミートソース。
瓶詰めのザワークラウトなど食う。

ホッケ、玄米など食す。

美術館の帰りに意外な人物と遭遇。
恵比寿のたこ焼き屋で飲む。 
ラム頂く。

仕事のロケで撮影させていただいたご馳走を頂く。
シチリアの料理。とにかく感動した。

僕の食へのアティチュードと似たものを感じる。
シチリア、日本の小料理を愛す。

お腹はシチリアでいっぱいだが、
諸事情につき、国分寺「あしたま」で一杯。

「あしたま」のゴーヤチャンプル。
筍、椎茸、木耳など、なかなか乙。

K市の部屋で朝食。
はっとするほど自分らしい食卓。

鶏肉とひじきの炊き込み。

これまた諸事情にて吉祥寺「須弥山」。
客単価高そ~な銘店。
 

アジに粉まぶして焼いたの。

明太子、味噌汁、めかぶ


アジ、明太子、おくら、即席スープ、りんご。

諸事情につき(その3)
西国分寺「芳一」。大繁盛の様子。



2011年2月24日木曜日

糠漬けも順調だわよ。

更新やや遅れ気味

更新楽しみにしている酔狂な皆みな様、
すみません。
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献血してきました。
まったりと山と渓谷の山ごはん特集よみつつ。

スローライフおじさんをアピールしとこう。

2011年2月20日日曜日

和洋レトロ雑貨 上海リル 国分寺、地元ギャラリーでバナナケーキ

上海リルは、kinafuの方に
教えてもらったところ。
古い卓上引き出しなど安い。
うつわより照明器具、理科の用品、ちゃぶ台が多い。
色々いいものがあるので、懐があったまったらまた行きたい。

骨董市にも出されているようで、
布多天神社の市を紹介してもらった。
今度行ってみよう。

http://syanhairiru.blog.shinobi.jp/


ーー
バナナケーキは出展者のかたから。
ここの人達はお菓子作りがうまい。
アーティストだからだと思う。

出先の昼、おにぎり

休日でも出かけるときには、
昼ごはんをつくるようにしています。

19日朝コンソメスープ

唐揚げがのこったので、切ってコンソメスープへ。
いわば揚げ出し。か。
頂き物のふりかけ。

再び実家へ。

k市に戻り、ゆるく飲み

鰹タタキ、胸肉唐揚げ、ほうれん草、お浸しなど。
梅酒。

17昼夜、パスタサラダ、唐揚げ、糠漬けなど。

こんなに一度にモモ肉を頂けるのは、実家エスケープ中、ゆえ。

16日の晩

代田橋沖縄タウンの裏路地

2011年2月15日火曜日

朝食と昼食

豆腐やら大豆と押麦の炊き込みご飯やらキャベツとベーコンの炒め物やら

ブログのおまけ!3Dパノラマ写真でのぞく文化的な空間
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僕の部屋

市民農業大学の畑(うまく撮影できてませんが。。)