清貧な食と文化的な生活の記録・発信しています。

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2011年3月2日水曜日

まとめて更新

諸事情につき「清貧な食と文化的な生活」の更新が遅れておりました。
弊ブログ読者の方、すみませんでした。
このままフェイド・アウトするつもりは御座いません。
なにとぞ、この後もご高覧の程頂きたく。


本日よりいつもどおりのペースで更新いたします。
また、これから数週間に渡り、事情につき、やや変則的な食生活を送ることになるかと勘案いたします。
それも、また「はしのかげ」なりの生活として、甘受していただけたら幸甚です。

これからも、ブログランキングのクリックやコメントを頂戴いたしたく
よろしくお願い申し上げます。   はしのかげ拝。


しからば、この2週間あまりの食卓を。
怒涛の写真32枚ですが、短くコメントつけて参ります。

父と、方南町「ケムリつう」。

ケムリのサラダ。

雪影、という。
はしの「かげ」、的に親近感を覺ゆるタイトル。

実家のカレンダー。
出戻っていたので、家事労働しよううかとtoDO宣言。
1個も消化しなかったな。。
けど、都内の用事があったら、こなしますよ。

刺身定食。

大豆やら、佃煮やら。

職場での食卓。
僕の影響かは存じませんが、
先輩の方が、ここ4ヶ月くらい弁当男子です。
VIVA!弁当作る人間。

ぶり大根。やりました。

ぬか漬け、明太子、味噌汁。
「ぬか床を持つ」というのは、資格に近い、
何か特別なものを感じる。
それは、「毎朝ぬか床をかき混ぜる」という行為と週間に起因する。

ぶり大根、ぬか漬け。

ビーフン。牡蠣?ではなく、舞茸。

父が「牛肉でもいただこうかと思ふ」と、のたまふ。
僕は御意に従ふ。

コメを炊かなれけらば、餅をいただく。

ベーコンとキャベツのサラダ。
手抜きです。

自棄酒ではなく、やけ炭水化物したくなる衝動。
200グラムのスパゲッティを茹でる。

昨日のパスタの残りと目玉焼き。
潰れてしまったが。。

さらに残った物とぬか漬け。

怪しく光るこれは、「月見ル君ヲ思フ」という
青山のライヴハウスで。このあと、憧れのレーベルの社長とそのバンドについて行き
朝まで飲む。

蕎麦だな、エビだな。
と手抜きす。

スパゲティ、バジル+ミートソース。
瓶詰めのザワークラウトなど食う。

ホッケ、玄米など食す。

美術館の帰りに意外な人物と遭遇。
恵比寿のたこ焼き屋で飲む。 
ラム頂く。

仕事のロケで撮影させていただいたご馳走を頂く。
シチリアの料理。とにかく感動した。

僕の食へのアティチュードと似たものを感じる。
シチリア、日本の小料理を愛す。

お腹はシチリアでいっぱいだが、
諸事情につき、国分寺「あしたま」で一杯。

「あしたま」のゴーヤチャンプル。
筍、椎茸、木耳など、なかなか乙。

K市の部屋で朝食。
はっとするほど自分らしい食卓。

鶏肉とひじきの炊き込み。

これまた諸事情にて吉祥寺「須弥山」。
客単価高そ~な銘店。
 

アジに粉まぶして焼いたの。

明太子、味噌汁、めかぶ


アジ、明太子、おくら、即席スープ、りんご。

諸事情につき(その3)
西国分寺「芳一」。大繁盛の様子。



2011年1月5日水曜日

1月2日〜4日の食卓

正月休みは、4日まで。5日から仕事ざんす。
まとめてアップするのもあれですが、正月休み中の食卓、ということで御免。

2日は、山芋を食します。
皆さんはいかがでしょうか?
ちなみに、僕は長ネギにアレルギーがあるようです。
近年の研究で明らかになったことです。

2日の夕食はすきやきを食すのも我が実家の習わしです。
うさぎがいます。昔からのうさぎです。
僕は、はし置きが好きかもしれない。
小さくて気のきくものが好きなんですね。

すきやきです。
3日の朝食。マーマレイドジャム。
ハム粉チーズ。

か、な、り、久々に外で昼飯です。
六本木のファーストキッチン。
うーん。かさむ食費。なんちて。
けど、デートだからよし!
六本木から西方を臨む。

新宿 志ろう。
380円均一の居酒屋。
内装も天然木を使っていて落ち着きます。
均一の居酒屋って、ほとんど行ったことないけど、どうなんでしょう。
ビールも梅酒も焼酎もおいしいものをおいていました。

写真があれですが、ロールキャベツ。

3日の食事は、ちょっとアレでしたが、
4日のブランチはそれなり文化的かつ清貧な食卓。
人参と大根の炊き込みご飯。
納豆とキャベツと豆腐の味噌汁。

いったん実家に帰って、おやつ。
カレーそば。

休み最後の食事がこんなんでいいのだろうか。
炊き込みご飯と味噌汁をあわせて煮込んだ雑炊。

1月1日の食卓

おせちをつくったことがない、けしからん、食ブロガーです。
何品かは叔母が作り、うま煮は父作。
細かく切ってあるのは、祖母が食べるぶん。
何歳になってもお屠蘇はうまい。

親戚がわいわい集まってがんがん食べます。
みんな育ち盛りをとうにすぎたはずだけど。。。
けど、みんなスポーツマンだからオーライです。
僕はスポーツマンじゃないけど、自転車乗りですから、がんがん食います。

12月31日の食卓

K市自宅にて
こもちししゃも、白米、卵入りの味噌スープ。

S区祖母邸にて
大晦日は決まって、おでん!

やたらおいしい米焼酎でいただきます。

年越しそばです。

トコロ変わって、下北沢応援団。

店長から年越しそば頂きました!
やすーい居酒屋でも、こういう心意気があると
ぐーーーんと好感度上がります!!文化的な店ラブ。

またもやトコロ変わって、下北沢ととしぐれ。
ずーっと行きたかった店。
期待を裏切らない素敵な店。
写真はアボカドマグロ。

ちなみに高校友人2名と、兄貴という4人で飲みました。
年越しはこちらでした。

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僕の部屋

市民農業大学の畑(うまく撮影できてませんが。。)