清貧な食と文化的な生活の記録・発信しています。

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2011年2月3日木曜日

2月2日の夕食ほか

クッキーを職場にもっていったりしています。
タッパにたっぷり入れていきましたが、、食べちゃった。
できばえは、ぜんぜんなっとく行かない。



できばえがなっとくいくのは、ほうれん草のおひたし。
おひたしは実家のときからつくっています。ゆで汁しぼって12年。



サンガ焼き、たくさんつくったので、三食サンガ。
2日くらいは日持ちするだろうけど、なんとなく一気食いました。
あと、野菜スープつくりました。

2010年12月1日水曜日

20時のおやつ

いつもいつもお世話になってる農家の方から焼き芋頂きました!
腹ペコゆえ、その場で頂きました。
農家の方のことは、ちょっとまとめた記事を以前書きましたが、また近々書こうと思います。
というのは、ブログやってることを申しましたら、宣伝しといてよ、と言われたから。
もうもう喜んで宣伝しますよ。
末娘みたいな名前のサツマイモ。
他所でつくっているそうですが、お姉さん(お母さん)が、絶賛。
たしかに、ほくほくというよら、ねとっとした、何とも言えない、うまい芋!甘さも十分!
ほんといつもありがとうございます!!
3時のおやつって同義重複的だな。
的、でしかないけど。

2010年11月27日土曜日

朝食とおやつ(^^)ルッコラペーストとチーズのピザトーストと三色人参のコンソメスープ、おからクッキー

ルッコラペーストは、いい。
バジルも手に入ったらぜひペーストにしたい。

2枚ですが、ひとりで食べます。パンは1枚10円。
のっかているのは、たぶん、1枚5円くらい。
人参は頂いたものなので、スープは、ほぼタダ。
朝食は、30円ですね。
クッキーやってみました。

天ぷらの衣の残りに、砂糖、小麦粉、上新粉をいれてみました。
オーブン皿に載せて、オーブントースター600wで、10分くらいでしょうか?
おいしかったわ。

2010年11月8日月曜日

おかし(^^)パンプキンケーキ

お隣さんに、出産のお祝いに靴下とガーゼハンカチをさし上げて
おまけにお汁粉を差し入れしたら、

パンプキンケーキのお返しを頂きました。
旬だし、いいですねぇ。


2010年11月6日土曜日

おやつ(^^)白玉しるこ

お隣さんが出産してめでたいので、
お祝いに靴下とガーゼハンカチをプレゼント!
ついでに、というか、やはりここはひとつ赤飯でも。。
と思いましたが、餅米買う金がないので、断念。
先日買った上新粉で白玉?を作って、小豆を甘く煮込んで、、、
そう!お汁粉差し入れしました。
肝心のお汁粉の写真とりわすれたわっ!
小豆は一晩水につけときました。
上新粉の、団子は、和菓子屋さんの娘さんの見よう見まね。スピーディーにやらなきゃいけないのねー。
駄作ながら。。
赤ちゃんも拝見。
いやー、いのちの輝きを感じます。
いのちの輝き。
今晩は鰯の煮付けです。
鰯の命、頂戴します。

2010年10月23日土曜日

2010年10月20日水曜日

小腹に。マロングラッセ

空腹すぎると、
料理はおろか買い物もできない気力の減退。
そこで、冷蔵庫の栗の渋皮煮!マロングラッセっていうのとは違うのかな?
先週末つくったのよねー。
ルンルン。
もーもー、めちゃくちゃ元気出るわ。
こりゃなんか入ってるな!
無論全部天然のものですが。

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僕の部屋

市民農業大学の畑(うまく撮影できてませんが。。)